Catering latem
Letnie potrawy dostępne w menu cateringowym znacznie różnią się od potraw popularnych zimą. Przede wszystkim letnia kuchnia zawiera wiele sałatek warzywnych oraz owocowych. Bak tu cięższych potraw w gęstych sosach. Popularne są jednak zimne mięsa,...
Stegna pod sosną śliwice
Likier smakowy
Wśród wysokoprocentowych alkoholi od lat dużą popularnością cieszy się likier o smaku i zapachu cytryny. Nieprzypadkowo używam określenie likier, gdyż napój na bazie cytryny (głównie skórki cytrynowej), syropu cukrowego lub cukru, wody i alkoholu...
Catering na lotniskach
Catering narodził się na lotniskach, tak właśnie nazywane były posiłki przygotowywane dla podróżnych a następnie serwowane w samolotach. W zależności od linii lotniczej catering cieszy się mniejszym lub większym zaufaniem klientów. Ograniczony wybór dań jakie...
Amerykańska, francuska, angielska… jajecznica!
Podstawowe polskie śniadanie w domach. I kolacja właściwie też. Nic zresztą dziwnego, bo danie jest banalnie proste i szybkie w przygotowaniu, a kto nie lubi jajecznicy? Czy istnieje łatwiejszy przepis? Jajecznicę można urozmaicać wieloma dodatkami,...
Jedzenie z dowozem: Czy warto korzystać z usług dostawy posiłków
W dzisiejszych czasach coraz więcej ludzi korzysta z usług dostawy posiłków, zwłaszcza z dostawą do domu. Wraz z rozwojem technologii i aplikacji mobilnych, zamawianie jedzenia stało się szybkie, łatwe i wygodne. Wystarczy kilka kliknięć na...
Tanie jedzenie gdańsk Brzeźno
Tanie jedzenie Gdańsk i Jedzenie w puszkach
Puszka - jedzenie koneserów
Jak świat szeroki, po świecie wędruje tysiące osób w poszukiwaniu smakowych doznań. Nie są to smakosze, którzy odwiedzają najdroższe i najsłynniejsze restauracje, kierując się tylko liczbą...
Lubelska cytrynówka 100ml
Domowe alkohole.
Alkohole przygotowywane w domu cieszą się dużą popularnością. Wszyscy chętnie próbują autorskich nalewek. Każdy robi je w inny sposób. Charakteryzują się unikatowością i różnym smakiem. Tak jak trudno jest przygotować dwa razy to samo...
Barman na wesele Kraków i catering wesele Poznań
Catering wesele Poznań i Barman na wesele Kraków
Barman na wesele w Krakowie
Odpowiedni catering na weselu jest sprawą zasadniczą i kluczową! Wiadomo, że najbardziej liczy się okoliczność i towarzystwo, ale z całą pewnością nikt nie zaprzeczy,...
Jajka z paluszkami krabowymi
Składniki:
1. 40 dag mrożonych paluszków krabowych
2. 4 jajka
3. 1 opakowanie rukoli
4. świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny
5. łyżek jogurtu naturalnego
6. sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Mrożone paluszki krabowe wyjąć z opakowania i rozłożyć na talerzu, aby...
Uprawa pieczarek w domu
Wielu młodych ludzi chciałoby posiadać własny interes. Często jednak brakuje im pomysłów. Jedną z alternatyw jest budowa pieczarkarni.
Na wstępie trzeba już zaznaczyć, że nie jest to tanie przedsięwzięcie. Jednak w biznesie często trzeba zaryzykować, aby...
Pisklęta indycze
Pisklęta indycze
Młode indyki są bardzo wrażliwe w pierwszych dniach życia. Należy mieć wtedy oczy dookoła głowy i dołożyć wszelkich starań, żeby zapewnić im jak najlepsze warunki bytu. Z czasem tendencja do łapania wszelkich chorób maleje,...
Motyw zaufania
Motyw zaufania do natury człowieka splótł Górki z afirmacją naturalnych sił życia w jego elementarnych, biologicznych przejawach. Na tym problemie oparł opowiadania Na tratwach. Najsilniej wszakże motyw ten został wygrany w opowiadaniu Dwudziestu sześciu i...
Masa krówkowa
Zanim produkowana na masową skalę masa krówkowa pojawiła się na półkach polskich sklepów spożywczych ? trzeba było sobie radzić samemu. Kupowało się więc mleko skondensowane w puszkach i gotowało na gazie przez trzy godziny, aby...
Do czego są nam potrzebne jajka w kuchni?
Do czego są nam potrzebne jajka w kuchni?
Jajka mają wiele zastosowań. Są wykorzystywane w kuchni już od bardzo dawna i to na różne sposoby można je przygotowywać. Wcześniej to właśnie jajka były głównym składnikiem w...
Sushi grodzisk mazowiecki bairda
Z różnych powodów jedne dania uchodzą za bardziej wykwintne, inne - za mniej wykwintne. Co innego podamy swojej rodzinie na obiad w środku tygodnia, a co innego przygotujemy na wystawne przyjęcie, na którym gościem będzie...
Barmańska cytrynówka
Destylaty owocowe
W Polsce ostatnimi czasy wraca do łask piękna tradycja wytwarzania destylatów owocowych w domowym zaciszu na własny użytek. Świetną okazją do tego, aby zacząć swoją przygodę z tego typu hobby jest sezon na dodatki,...
Dystrybutor wody eden
Odwodnienie organizmu to problem, który dotyka niejedną osobę. Początkowe objawy tego stanu bardzo łatwo jest przeoczyć, co stwarza duże zagrożenie dla zdrowia. Mało kto wiąże częste bóle głowy czy trudności w uczeniu się z tym,...
Odkryj Piękno Kuchni w Stylu Skandynawskim: Harmonia, Minimalizm i Funkcjonalność
Kuchnia to serce każdego domu, miejsce, gdzie rodzą się smaczne potrawy i wspomnienia. Styl skandynawski, znany ze swojej prostoty, elegancji i funkcjonalności, idealnie współgra z filozofią kuchni jako centralnego punktu życia domowego. W tym artykule...
Sosenka catering
Przede wszystkim należy koniecznie spożywać 5 posiłków dziennie. O wiele korzystniej będzie zrezygnować z jakichś 2-3 obfitych posiłków na rzecz na przykład 5, jednak o nieco mniejszej objętości. Warto to sobie zapamiętać. Bo wtedy właśnie...
Przetarg na urządzenia gastronomiczne
Co zrobić, aby restauracja przynosiła wysokie zyski? Jak w każdym biznesie, ważne jest to, aby lokal, którego będziemy prowadzić, był w dobrej lokalizacja. Najlepiej, gdy wynajmiemy go w miejscu często odwiedzanym przez ludzi na przykład...
Pokazy barmańskie Rzeszów
Barmański show, czyli pokazy barmańskie zyskują coraz więcej zwolenników. Wzrasta popyt na tego typu usługi. Wystarczy zajrzeć do internetu, a znajdziemy tam mnóstwo ofert tego typu. Pokazy barmańskie uatrakcyjniają przyjęcia weselne, spotkania integracyjne, wieczory firmowe,...
Na grzybobraniu trzeba uważać!
Sezon grzybowy powoli się zaczyna i to nie tylko dla wprawionych grzybiarzy. Ze swoimi koszami wyruszają też amatorzy, dla których zbieranie grzybów może być troszkę niebezpieczne. Mimo tego, że zbieranie grzybów to czysta przyjemność i...
Kuchnia gastronomiczna allegro
Kuchnia australijska i kuchnia gastronomiczna
Oryginalność potraw dzięki projektantom kuchni
Każdy kraj i każdy region ma swoje indywidualne walory, swoją kulturę, oryginalne krajobrazy i wyjątkowe dania. W żadnym innym miejscu, robione nawet z tych samych przepisów, potrawy...
Mąka niezbędnik w kuchni
Mąka niezbędnik w kuchni
Czy mąka jest niezbędna w kuchni?. Jest to produkt, bardzo często używany, przy przygotowaniu różnych potraw, czy to ciast, czy zup, czy innych rzeczy. Ciężko jest sobie wyobrazić kuchnię bez grama mąki....
Czym zajmuje się technolog żywności?
Technolog żywności zajmuje się nadzorowaniem procesu produkcji żywności. Jego zadaniem jest dbanie o wysoką jakość (kontroluje jakość surowca). Technolog opracowuje nowe receptury, a także zajmuje się opracowywaniem niezbędnej dokumentacji. Osoba pracująca w tym zawodzie powinna mieć...
Sałatka jajeczna z polędwicą
Składniki:
1. 5 dużych jajek
2. 10 dag polędwicy (może być szynka, ogonówka)
3. Pół szklanki gęstego jogurtu naturalnego
4. Pół szklanki gęstej śmietany
5. Pół pęczka zielonej pietruszki
6. Pół pęczka szczypiorku
7. Pół pęczka koperku
8. Ostra papryka w proszku
9. Sól,...
Droga do gwiazd. Przewodnik Michelina
Co rok restauratorzy drżą i czekają. Kto spełni swoje największe marzenie, a kto zostanie zdeklasowany do zwykłych „nic nie znaczących” w wielkim świecie luksusu restauracji. O tym decyduje wydawany corocznie „Przewodnik Michelina”. Na razie Polska...
Cytrynówka z bimbru 90
Cytrynówka
Polacy słyną ze swojego zamiłowania do różnych alkoholi. Zagranicą często usłyszeć możemy stereotypy o naszych rodakach jako o pijakach i złodziejach. Oczywiście nie jest to prawdą i nie powinno się wrzucać wszystkich do jednego wora.
Często...
Likier kukułkowy
Wiele nalewek i likierów przygotować możemy domowymi metodami. Jak się okazuje ? nadawać się do tego mogą także cukierki. Klasyczne kukułki mają w swojej zawartości alkohol, ale możemy na ich bazie przygotować świetny napój alkoholowy,...
Sałatka makaronowa z papryką
Składniki:
30 dag makaronu kokardki
2 jajka
1 duża czerwona cebula
1 ogórek sałatkowy
4 pomidory
Pół główki sałaty
2 żółte papryki
Pół szklanki sosu tatarskiego
Świeża zielenina do dekoracji
Olej
Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Jajka włożyć do lekko osolonej wody, ugotować na twardo, ostudzić, obrać...